Curs: “Arqueologia de l’alimentació”, a Sitges

Al llarg dels dimarts dels propers mesos de febrer i març  s’impartirà el curs que ha organitzat el Grup d’Estudis Sitgetans: “Arqueologia de l’alimentació” a càrrec del Dr. Joan Garcia Targa, de la Universitat de Barcelona.

Durant les set classes del curs es durà a terme un repàs a la tradició culinària a les cultures de l’antiguitat: Mesopotàmia, Egipte, Grècia, Roma, Cultures Americanes i cultura Xinesa. Productes, formes i tradicions d’elaboració, aspectes de subsistència, nutricionals i religiosos-simbòlics més rellevants.

• Dates: 3, 10, 24 de febrer i 3, 10, 17 , 24 de març.
• Horari: 19,00-20,30 hores
• Lloc: Espai Cultural Pere Stämpfli (C/ d’en Bosch, 9, Sitges)
• Preus inscripció: Socis del Grup d’Estudis: 45 €. No socis: 55 €. Aturats i estudiants (amb justificació): 25 €

Per a la matriculació contacteu a: 687 91 7009 – juangarciatarga@gmail.com (Grup d’Estudis Sitgetans)  / 93 894 2501 – emargay@gmail.com

| Descarregueu el flyer en pdf clicant aquí |